Hapanleipä, hapanjuurileipä. Juuritaikinalla tehtävä leipä, taikinajuurella tehtävä leipä.  Juuritaikina, taikinajuuri. Ja varmahan viel monta muutahin nimeä joilla tätäkin "rakasta lasta" nimetty on ja nimetään iellehen.
Miulle se on aina ollut taikinajuurella tehtävä leipä ja nimenomaan taikinajuuren mie ain jälkeensä jätänkin jokahisen leipomisein jälkehen vuottamaan seuraavaa leivonta kertaansa.
En käytä juuritaikinaa, joka kertoo miulle, ettäs se on sellainen vellimäinen litku josta sitten leipä aluille laitetaan...
   Tänä pänä teimmä jälleen Leipäset Kaiketonna juurikin tällaisella taikinajuurella ( tarinoiden näiden tuolla viimeisenä päivänä olevainen jutska ) ja päätin sit leipomisein tään jälkeen, kopsailla tarinat tähän astiset jotka nettisfääreihin olemma laitellut Leipästen laittamisistani ja hivenen muistakin; Hilda.
Toki olemma leiponut näitä Leipäsiä jo kauan, kauan, aikaa ennen näitä tarinoitanikin.


   3.1.2021. Hulda.

271213372_5040118369354862_9866057680379

   Keskustelemme täsä Humisevallaharjulla ehtoon rattona Huldan kera et onko se taasen AIVAN pakko lähtiä kylille liituu yölliseen aikaan, onko?
Kovin tuo uhkaavasti pörhistelee kuvettansa ja topakasti uhittelevi...

   Hulda asettu ko asettukin aloillensa; uskoi varmaan vanhempaansa ja tään vanhemman sanasta muutamaa ja valittua-sellaista...

271226621_5041406852559347_3559837747431

   Nyt eka Leipästä maistamaan, ekan aamu-kaffeen kera.


   7.3.2021. Hilda.


161761626_4119261841440524_4427517500783

   "Porisee."
Saa nähdä kuis sit lopulta käy?
Mut ainakin täsä vaiheessa viel porisee hyvin "keitokset" Humisevanharjun.


   22.3.2021. Hilda.

   En malta olla hehkuttamati heti verekseltään!
Just otin Humisevanharjun uunista ja maistoinkin jo:

163784587_4134506809916027_6354424284935

   Taikinajuurella tehty Kaiketon Kuliza!


   28.5.2021. Hulda ja Hilda.
 
   Tästä se taasen lähtevi:

192183700_4335622536471119_1022149460568

   Ehtoolle Kaikettomat Sämpylä-pämpylöitä juurella tehden sekä jo nauttien,
ja Kaikettomat Leipäset huomenissa yön yli nousseella taikinalla.
   Käväisin täsä tänä pänä toteuttamassa "kansalaisvelvollisuuden" ottain sen ensimmäisen tsipaleen pahuksen Korona-piikkisistä, olkavarteeni miun. Samalla sit lekurin toisenkin tykönä joka pisteli kortisonia niveliini muin ja loineh lausumahan siin samalla, nottas sit ei edes puutarhatöitä saine tehdä; chillailla vaine...

193461353_4335622683137771_1284994695798

No, muttas eipä tuo kieltänyt leipomista käsilläin näillä, kun ei niitä piikitelty olleskana. Jotenka mitäs mie "reipsa tyttönen", Mummero Humisevanharjun, sitten teemmä? Mie leivon.
Jee, edes jotahin voinen ainaskin tehdä.


   31.5.2021. Hulda.

   Avautimisia Humisevanharjun.

   Olenneko kuin väärässä ja hakoteillä - vahi jotesakin oikiassa?
 

  194409770_4345796405453732_1813990150535

   Olen huomannut Kaikettomista aineksista ( kenties teistä jotkut toisetkin olette huomanneet tään, te jotka olette mm. gluton-valiolla? ) leipoissain ja sitten niitä leivonta-astioita sekä jälkiä erinaisiltä pinnoilta, tahoilta, yms. poies korjatessa, pyyhkiessä, ja pestessäin, ETTÄS se on muuten paljon helpompaa poistaa kuin jotkin ns. normaalit taikinaiset ja ainekset! Ne "perkehet" niinkuin tavallahan liukenevat vaine siihen veteen huuheltavaan ja sen sekaan, sekä pyyhkiytyvät, irtoavat, nuista tasoiltansa tosta vaine. Tavallisilla ainehilla saapi joskus toden teolla "hinkata" jotta jotahin saapi irti. Varsinkin jos ei ihan het´ sillään aina joudu sinne puhdistushommiin kiini...
Ja kunne puhdistan ( esim. juurikin nyt täsä kevähällä ) putkistot tiskialtahan, se on samainen siellä, näin jälkehen tällaisen kokkailun ja ruokavaliota tätä "ylläpitäissä". Helpommin puhdistuvat nekin nyt kuin aikoinaan normi-ruokavaliolla ollessain.

   Miettinyt olen täsä aikoin saatossa et kun se on noin yleensäkin helpompi ja kivenpi olla sekä eliä tällaisen Kaikettoman ruokavalion omaavana ( vaik tää nyt kalliimpaa on taloudellisesti kuin ns. normaali ruokavalio - Matti-Kukkaroinen ei kiittele suosiolla! ), ettäs helpompaa kokkailla, leipoilla ja touhuta kaikkinaisesti, NIIN voinen tuota sitten luulla ( tiedä kun en, vaan vaine ajattelen, luulen, kuvittelen näin ), notta samaten se varmahan tää tällainen "eväs" sitten toimii myöskin ihmisen sisuksissa ja suolistossa?!!
Se niinkuin sujuvan sutjakkaan vaine "ui" lävitse suoliston ja siin samalla tuota mutkikasta "liukumäkeä" alaspäin pyyhältäesä aina loppuun asti. Toki imeyttävi samalla tietenkin itsestänsä ne tarpeelliset ja näistä aineksista irti saatavat ainekset, elimistöni/elimistömme käyttöön.

    Ja jos ajatellahan tuota "sujuvan sutjakkuutta" ja helpommin "irti" lähtevyyttä, NIIN eikös sitä sitten voine ajatella myöskin et silloin tää kaikkinainen, erilainen, eväs ei tartu sinne suolistonkaan seinämiin niin helposti kiini kuin ns. normaali "eväs", tukkeuttain niitä tahi tukoksia aiheuttain?
Miten lie sitten verisuoniston ja niiden mahdollisten tukosten laita - siihen tää-kään -valio ei taida taitaa mitään?


  
17.6.2021. Hilda.

Mie-ja-kans kerta muutkin...

200809397_4391875634179142_5603254653752

...nimesin nimittäin tään raskini, alias taikinajuureni, sitten nyt oikein nimellä; Olga olkoon hän.
( Jälkikirjauksena 20.2.2022.: nyttemmin siis nimellä Hilda - tää vaalia taikinajuuri. )

   Joo, muttas - tästä se taasen lähtee, tää Humisevanharjun tään kertainen rumba-samba.
Josko työpäivän jälkeen sitten tekisin ja leipoisin.
Niin issellein kuin Töihinkin sit muutamat Sämpylän-Pämpylät juurella - glutonna...
Sekaan jotahin siemeniä, pinaattia ja josko heittelis ruoho-sellaista-tsipuliakin....



   4.7.2021. Hulda.

   Taisin täsä taanoin ristiä taikinain tään, ja vasiten tään juuritaikinan, Martaksi, muttas nyt pitää miun sanain noi perua ja....

211348987_4440839202616118_8711744174618

Saanne esitellä: Humisevanharjun HULDA! ( rimmaa muuten tyystin paree kuin mikään "Martta". )

   Joo, laittelimma taasen Hulda-Huolettoman noin, niin kuin, huolettomasti "toisella kädellä" aluilleen tuossa aamusella.
Hoivailin, herättelin ja hellänä pidin pitkin päiväsyvämen tätä taikinaisensa alkua piskuista.
Nyt sitten ehtoon korvalla käänsin kuvettansa viimoisen kerran ennen yöpuulleen menoaan ja lausuin hyvän yön sanaset korviinsa vienosti kuiskaillen. Mietteitä mielessäin miettien...

   "On se vaine jänskä hommeli." "Tää täsä."
"Sitä olemme jo vuosikausia tehnä juuresta taikinaa, taikinajuuresta Leipästä syötävää, muttas siltikin yhä iellehen ja edelleen - ihan JOKAHINEN kerta sitä toivovi hartaasti, jopa lausuu pienen pyynnön tuonne ylös jollehin Ukko-Ylimmäiselle, jottas onnistu nyt." "Tään kerran - joohan?"
Ja yhtä lailla, jokahinen kerta sitä epäilee itseään taikinaista leipäin näiden luodessansa, ettäs en mie osaa! "Paljonko laitan jauhoja, paljonko vettä?" "Onkoo jo hyvä?" "Milloin on paree - oiskoo nyt... ei vaan nyt? Joko on?"

   Ja kuiteskin - yhtä monta kertaa sitä on sit onnistunutkin.


   26.7.2021. Hulda.

223174485_4503752999658071_5004994458008

   Humisevanharjun Hulda, jam.

222941790_4503753222991382_7442940470749



   28.7.2021. Hilda.

   Humisevanharjun Hilda ( vaalea juuritaikina ) käytössä pohjana suolaisen piiraan; gluton. maidoton, jne..

222666542_4511425688890802_8712076344918


224380007_4511426322224072_5651319108065


223508673_4511426652224039_3566371003984


  
   3.8.2021. Hilda.

   Matkailu avartaa?

   Humisevanharjun Hilda ( osanen vaaliasta taikinajuuresta ) lähteepi tänä aamuna matkalle kauaksi, kauaksi - Töihini.
Kassotaan kuin matkailu "häntä" nyt sit avartaapi, vahi tuleeko "maitojunassa", häntä koipien välissä, paluujunalla, takaisin?



230324937_4527637227269648_2917706452803

   Meinahan, notta otammo nyt "hänestä" palasensa mukaani Töihini.
Lämmitän ensinnä kuvettansa tuota siellä huonehen lämmä laittain.
Sitten alan ruokkimaan sitä kuin parastakin juhlapossua.
Ruokin noin vuorokauden vain - enkä useampaa kuukautta kuten porsasta yleensä pruukataan tehdä....
Tuossa torstaina viimottiis pitäisi Hildan olla valmiina ja miun pyöräyttä siitä taikinainen valmihiksi, tullunna lopulta leipäseksi jonkinlaiseksi.
Olisi nimittäin tarvista lauantaille saada siitä pohja ja kansi juustokakkuselle glutonna. Tiedättehän te sen sellaisen kakkusen josa on tosiaankin pohja ja kansi sekä välissään liivakoilla tehty täyte aivan kuin makiassa juustokakussa, muttas vaine suolaisena - nyt lohella.
-------------------------------

    Hilda toimi moitteettomasti;

230587215_4543031322396905_6991129855532

Eilen sain/saatiin ojentaa asiakkaille siitä tekemäin Lohi-juustokakku piskuisen prinsassan kastajaisjuhlaan.
Leivoin ensin sämpylät juutesta tästä. Siitä musersin sen blenderiin palasiksi - murskasin blenderillä murusiksi ja viimeisenä sit kokosin siitä juustokakkuun tuohon kaksi murukerrosta "kakkupohjaan".


   23.8.2021. Hulda.

   Avautumisia Humisevanharjun

   Laitoimma siis eilennä päivällä juuritaikinasta Kaikettomien Leipästen aluilleen nostatellen sitä siitään pisku hiljaa ehtooseen asti; vähän kerrallansa iellehen.
Korvalla ehtoon alkoi valmista olla. Taikina tuo tulevainen mittansa täyden saanut oli ja lepoa se jo vaati itsellensä, aikaa maata ja makoilla yön tuon nyt jo ollehen, ylitse.

192403067_4338542706179102_8409673088708

Tuohon pöytäsen nurkalle mie sen laskin makamaan. Paijailin, saattelin ja pidin hyvänä. Siunasin yöksi nukkuvaisen - yötöitä tekeväisen. Viel viimeiseksi laskin peittehen lämmän yllensä: "Nuku hyvin, sie ahkera ahertajainen."

  Lähtö tuli yöjalkaan Mummerolle tälle: aamuisina tunteroisina mielessä Mieron Matkaajan, taikina kohoavainen ja Aika-Rauta armoton; Leipäsiä pitäisi tästä jo joutua laittamaan, levossa ollutta kokeilemaan, pellille pikkuisia asettelemaan....

   OI, sitä IHANUUTTA kun tupani oven, uksiensa sisäisen, aukaisin. Oi sitä TUOKSUA suunatonta mik´ vastahani leijaili silloin!
( sivukommenttina: tavallaan kois olemma mie tällaisen yönseudun ja tuohon taikinan, Leipästen kohoavaisen, tuoksuun silloin tottuu pikku hiljaa, huomaamati - ei sitä oikeestaan edes huomaa mitenkään. )
TUOKSU tuo ihanainen, nenuni piskuisen tuntokarvoja ( kyllä - on niitä näin naisellakin sellaisia olemasa ) hiveli, aistejani haastoi. Syvän alassain ailahti, makumatkaan saatteli muinaisiin: aikaan entiseen kun omassa koissain teimmä tavallisia Ruisleipiä leivinunissain, aikaan kun lapsuutein koissain äitini puu-uunissa leipänsä nuo ihanaiset paistoi.

   Olipas todella ihanainen tervetulo-toivotus tuollainen hekumallinen tuoksu taikinaisein tuon! Tunsinpas todellakin olevain tervetullut tupaani tuuliseen, tupaani Humisevanharjun.


192887395_4338542822845757_2231055760019

Oli joku joka, muutoin niin tyhjässä tuvassain, MIUT tervetulleheksi toivotti: "Hei, alettaisiinko hommiin?"


   23.8.2021. Hilda.


   Humisevanharjun Hildan kuulumisia.

   Kenkä muistaa viime viikkoisen Hildan "reissun maailmalla", niin täsä on jatkoa sille:


240219796_4589639394402764_4300368391705

   Lohi-voileipäkakku - itsellein.
Ei mitenkään kuvan-kaunis sillä en kruusaile itsellein - mitä tuota suotta.... mut pääasia onkin MAKU ja se et voinen tätä syödä.
Kaiketon juurisämpylää ( Hilda-sämpylä-pämpylät ) leipäkerroksina ja muutoin sitten lakton.

   On muuten mahottoman hyvää, kun harvoin saa...



   27.8.2021. Hulda.

   Humisevanharjun Hulda lähtee nyt vuorostansa "kylillä käymään"...

240158466_4601957963170907_2524857562984

   Pienehkön taikinan tein; kohosi ihan kivasti... 


240400273_4605931786106858_2185718969299

   .... ja hyviä Leipäsiä tuli Kaiketonna:

240293707_4605933396106697_3814201407968



   5.9.2021. Hulda.

   "Humisevanharjun Hulda, iltaa.
Asetun yöksi tähän maate, passaks se..."


240655019_4631574143542622_3031696860862

    ... vuotahhan vaine...
hipi hiljaa, hissun-kissun... nyt kolme tuntia takana;

241191657_4631693693530667_6811535528655
 
   ... meinas kylille lähtiä; 


240665769_4632934750073228_3581643521870

   ( Jälkikirjauksena 20.2.2022.: samainen tarina näin lyhykäisenä ja sitten alla pidempänä; )

  
   6.9.2021. Hulda.

   Humisevanharjun Hulda meinasi taasen lähtiä yönkähmään kylillä käymään. Liekkö näin syssyn pimeiden tullen mielessä neitokaisen tään jokin ylkänen komian kalskea, vahi miksikähän nuin mielensä mielii Maailmalle Avaraiselle....?


241312668_4633034456729924_1811606495129

   No, muttas joka tapauksessa - tää Huldanen oli täl viisiin tänä aamuna aikaisena jo toinen jalkanen valmiina, menossa ylitsi asuinsijansa, kun mie sen tuosta pöytäin nurkalta tavoitin "itse teosta".
Toppuuttelin hiven ja pyytelin kois pysymään; josko tuota pelisäännöt yhtenevät saataisiin aikaseksi? Tiedä vaikka jonkin sorttinen YYA-sopimuskin kenties....?

240665978_4633034693396567_6179028649417  

  "Niinhän siinä sitten kävi"; sopu saatiin kuin saatiinkin alle katoin tään ja mie Leipäsein leivottua. Ihanaiset, pehimiät tuli. Maistuvaiset, suuhuni suolattomaan ja makuuni makeuttamattomaan, todella hyvin käypäset - jam.

   PS. Positiivarien viikko alkoi juuri tänä pänä.


241449613_4633034803396556_5830512784862

Vaikkas täsä miun tään aamuisessa aamu-kaffeekupissain ( kera tänä aamuna leipomain Kaikettoman Leipäsein ) onkin Pöllönen pöllämystynyt ja tuittupäinenkin kovin, niin tehrääks tästä viikosta tulevaisesta siltikin hyvinkin positiivarinen - joohan....?


   4.10.2021. Hulda ja Hilda.

   Humisevanharjun Hulda ja Hilda lähtivät jalkojansa veryttelemään Maailmalle Avaralle kylmän jääkaapin kätköistä - tänä pänä.

244372840_4725180227515346_1892195080490

   Hulda, tumma kutrinen, jatkaa viel taivaltansa täsä vaiheessa vuorokautta... Lie koko tään pitäjämme ynpäri kerkiää stallade tulevan yön aikana kunne sit aamu varhainen koittavai ja mie alan sitä pikku hiljaa kotikonnuille huhuilemahan?

244184387_4725182074181828_5950967894360


244370201_4725182297515139_4576508724777

Muttas Hilda tää jäi kotikulmille lymyilemähän ja teimmäs siitä Sämpylöitä-Pämpylöitä maittavia sekä Puusteja ( tänään on muuten Korvapuustien päivä - tiedättekös te tään?! ) muutamia.

243960933_4725182697515099_7437654813965

Puusteist ei tullu hyviä, ei olleskana. Ei miun maun mukkaan, ei.
Pitään nenga joskus toiste kopasta uudemman kerran.


   20.10.2021. Hilda.

   Lyhyt tiedoksianto vaine.


240058388_4580072828692754_4108241480677

   Jätän Humisevanharjun Hildan tähän, juurikin tähän kohtaa, päiväksi täksi tulevaksi, töilleen ahkerille.
Toivottavasti työnsä luistavat hyvin kera päivän tään tulevaisen - kuten itselläinikin....

  Muttas - hei, jos näkyilee karkailevan Hildan helmoja heiluvia ( kohoaa jostahin syystä ylitysten ) josain päin maailmaamme päivän tään pitkän aikana, ni komentakaatte häntä kotio kohti. Kiitos.



   29.10.2021. Hulda.

   Voiko olla onnellisempaa Humisevanharjun Huldan omistajaa, kumppanusta, kuin mitä mie olen?


248989853_4803503883016313_9219279192529

   Mikä riemu se onkaan aina kun taikinainen onnava, kun se öiseen aikaan käyskentelevi täällä huushollini sisällä ihan kiitettävästi ja aamuiseen aikaan ani varhain valmiina päivän töihin on.

   Mikä riemu ja ihanuus onkaan kun pääsee ( pääsen ) verestä leipää suorahan uunista paiston jälkehen maistamaan ja jopa syömään ihan runsaimmin mitoin! Ah ja oh, sitä autuuden ihanuutta!

 

   249120710_4803503976349637_4458765477010

   Otan juuri paistamain vereksen Leipäsen käsieni väliin ja avaan sen pikku hiljaa leipää tuota kunnioittain, Leipäsen tuon määräämään tahtiin, auki apposelleen.
Hivenen siin samalla jäähdytän sitä Leipästä näissä koprissain piskuisissa etten ihan kieltäin jo suupieliä hipovaista, polta eka haukullain.
Otamma veiten voisen käteeni toiseen, sipaisen kasvisrasvaa slaissin Leipäsellein tuolle. Rasva tuo sulaa kuin sula voi Leipäsen tämän vereksen päällä. Ah ja oih!
Siitä sit varovaisin naukkauksin, silleen nautiskellen, pikku hiljaa taasen.... suuta nälkäistä kohti. Oih - ajatelkaas: kuin nautinnollista!
- ihanaa VERES leipä!


   4.11.2021. Hilda.

   Humisevanharjun Hilda, alias vaalea taikinajuuri, ulkoiluvuorossa tänä pänä.
 
  252613927_4824525577580810_3606296566106
  
   Mukaansa tää "hienohelma" otti täl kertaa mm. pellavansiemeniä rouheena, hirssihiutaleita, sokerijuurikaskuitujahiutaleita, syksyistä ruohotsipulia...


251336915_4824525740914127_6017824578139

Kotio tulikin sit Sämpylän-Pämpylöitä Kaiketonna.


   17.11.2021. Hulda.
  
   Se oli sitten mennehen yön aikaan eka kerta ko Humisevanharjun Hulda lähti kävelemään!

   Mielestäin alustin taikinain kuten aikaisemminkin; saman verta ( suunilleen ) tein taikinaista, ja samaan astiaan kuin ennenkin.

258485932_4865862396780461_6389977637679

Siltikin aamuisena aikana aikaisena simmuin avattuain hokasta sainen, et nyt on jo varppinsa ulkopuolella astiaansa aikaslailla?!

   Misä lie Hulda öiseen aikaan hiippailutkaan..... ?

   Ps. Leipurin asemassa pohdin täsä et ny kun olisi miulla sellainen oikia pärevakka tahi muu sellainen, uunin kestävä pata, jne., niin nyt voisin kyllä ihan vaine mielenkiinosta kopasta leivänkin tekoa?
Tosin en mie leipä-leipää tarvihhe.

258529743_4865862080113826_1631631565959

Miul ko on paree nää Leipäset vaine


   2.12.2021. Hulda.

   Humisevanharjun Hulda kävi ulkoilemassa - hui!
Tuolla pakkasen panemassa kelissäkö; -19´C?

   No, ei nyt sentäs - kois pysyi ihan koko yön. Täl kertaa ei edes mallannut jappejansa ulos astiastaan pistää vaan pesäkolossansa kiltisti pysyvi koko yöllisen ajan. Varmahan totesi et ko on noinkin kylymää jällevän ni paree vaine kois olla ja pysyä.

262088127_4915862078447159_5067173215913

  

   12.12.2021. Hulda.
 
   "Tiesinhän mie et tähän vaiheeseen tullasiin viel joskus, muttas en tuota osanut arvata et se jo nyt eteeni tulisi, en...."

266866404_4950326251667408_5661427268579

   Tänä aamuna varhaisena Humisevanharjun Huldan kera käytiin käppäilyllä ja kävimme siinä sit samalla pinoisen "kehityskeskustelun" lävitse.
Hulda tää ilmaisi "iloksein" ilmoille miun, nottas hän sitä niinkuin haluaisi ihan oikeestikin Maailmalle suurelle ja Avaralla. Olisko milläskänä mahdollista? Ihan noin, muuten vaine....
TAI jos ei hän sinne urkene, niin ainaskin noita "poikasiaan" voisi hänen edestänsä sinne laitella ja työnellä - eikö milläskänä?

   Asiaa aikain haudutettua ahtahassa kallokopassain, mietteitä noita muhiteltuain, avarsin katsontakantaani ja teimmä sitten sulassa sovussa, yhteisessä YYA-sopimuksessa, kumpaistakin "hyödyttävän" ratkaisun ja tänään - juurikin tänä pänä - sitten Humisevanharjun Huldan jälkeläisistä lähtevi ekat tsipaleet itsenäisesti Maailmalle Avaralle!


   Sinne jonnehin he sit "harhaan hajalleen hajoavat" ja kenties perustavat uutta kotia, pesuettaan.... Mitä lie puuhaavatkaan - pennut nuo maukkahat ja sankkevan itsenäiset siis mielestänsä?!
Ka, sehän sit aikanansa nähdään jos täsä saamme viel eliä ja elinpäiviä lisää kokea.
Onneva ja lykkyä heille vaine voinen toivotella ja peräänsä huikata ko tuosta ovein ukseien välistä ulos työntyvät - onneva!

267190501_4950326471667386_5625799608122

   ( Totuuden sannoiks: tuli tuttavissain vastahan yksi ihminen joka Kaikettomalle -valiolle on täsä joutunut ryhtymään ja haluaa maistaa Leipäsiä näitä.
Lupasin avittaa "ystävää mäessä, enkä mäen alla", jotenka hän sitten tänä pänä käy muutamat tsipaleet itselleen tästä satsistain ottelemassa. )


   19.12.2021. Hulda.

   "... Herkkua on siinä monenlaista, monenlaista, kuiske kuuluu miltä ruoka maistaa, ruoka maistaa. Tip tap, tip, tap..."

   Tonttuisten jouluisten kuiskiessa joulun tulla jolkottavan seudulle tällekkin, me Huldan Humisevanharjun kera laitellahan parastamme ennen sitä.

269303340_4981417471891619_7947372455462

Joulun tapaan, yön ajaksi ruokaa "pöydälle", jne.. Kassotahan onkoo aamusella sit enää mitiä jäljellä...?

269708501_4984140734952626_9252947497366

   61kpl Leipästä + taikinajuuri.


   25.1.2022. Hulda.

   "Keisarin uudet vaatteet"?
Ei, ei suinkaan, vaan Humisevanharjun Huldan piskuinen hullaanus vaine.

   Olimma laittelemasa taasen ehtoon korvalla Huldaa asemiinsa levolle yölliseksi ajaksi kun kuiskasi hän siin sievästi, vienosti, et josko tuota kuosia uutta kupeillensa saisi - kuis olisi?
Mikäs mie olen hänen tahtoaan vastahan pulisemaan.
"Kiitin ja kumarsin" vaine nöyränä palvelijana ehdotusta moista sekä aloimma parhahin tietoin, ettäs taitoin mukaan muotoilla muotojansa kaunihiksi... kauniimmiksi?

272683823_5123569814343050_8706382239187


272733235_5123570044343027_1078590250977


272736794_5123570297676335_2331940108736

Tiijä häntä mitä tuli, mitä aikaan sainen, muttas makiaa maukasta ainaskin.
Hivenen jäivät haljakaksi poskensa nuo, muttas anteeksi suonettakoon ( ? ) ja laitettakoon vaikkas salamavalon piikkiin moinen moka.


   20.2.2022. Hulda.

   "Mihkäs sitä omasta-kotoa läksis ko Olympia-kulta on katkolla?"; näyttäisi yölliseen aikaan Humisevanharjun Hulda tuumaavan, ku eilennä ehtoolla aloin "säätelemään" hänen keransa tään maailman mallia himpun parempaan ja maustuvampaan suuntaan.
------------------
   Eilennä aamusella nostin Huldan lämmä-puolelle.

2022.2.20%20%282%29.jpg

Kopasin kuvettansa, kutkutin kaulansa alta ja kovin kehuskellen kyselin kumppaniksein päivän ajaksi tuoksi.
Hivenen piti houkutella, maltaita lupailla, kunne kaveriksein asettui.

   Päivä tuo rattoisasti sitten menikin vuoropuhelua yllä pitäin.
Hulda porisi, puhettansa pulppusi ja juoruja lepoaikanansa kuulleita ilmi iloksein ilmoitteli.
Välleen sit mie taasen muistin kehuskella moista uutteraa, työn tuon raskaan, raatajaa. Kysästä onkoo kaik hyvin? Miten olisi huikkanen vettä suun kostukkeeksi - tahi vaikkas kapallinen lisää apetta, muodossa kuivemman muonasen?

   Tuli ehtoo, tuli korva iltasen.


2022.2.20%20%286%29.jpg

Otettiin viimeiset palaset illallisten suun sulavaisten, me kumpainenkin tahoillamme. Nasuihin maukkaisiin muruset maistuvaiset viimeiset maisteltiin, suun kostuketta sulavaista kurkuistamme alas kulauteltiin.
Ja sitten kömmittihin sulassa sovussa väliin vällyin lämpöisten.
Hyvät yöt toisillemme toivoteltiin: "Aamulla nähdään."


2022.2.20%20%281%29.jpg

   Ja niinhän me tuossa kotvanen sitten nähtihin: äärellä Olympia-kulta -jännityksen...
Huh, kuin meitä täällä jännittääkin - kattosen alla korkian Humisevanharjun!

2022.2.20%20%285%29.jpg