( sis. hasselpähkinää suklaassain tässä - sokeri-sokeriton )
200g leivonta kasvisrasvaa
240g sulkaata pähkinöineen
4kpl kananmunia
3dl Viljatuotteen vaaleaa jauhoseosta
- Sulata rasva kattilassa liedellä lähes kokonaan ja nosta loppu sulamisen ajaksi johin pannunaluselle jäähtymään.
- Pilko ja kumoa suklaa rasvan tuon jäähtyvän sekaan sulamaan; muista välleen hivenen hämmentää seosta tätä.
- Vatkade kananmunat kestäväksi, "piirettäväksi" vaahdoksi.
- Lisää munavaahtoon ensin jauhot...
- .... sitten sula ja jäähtynyt rasva-suklaa-seoskin sinne sekaansa.
- Paista kiertoilmauunissa +200´C kunne valmista on.
- Sulata rasva kattilassa liedellä lähes kokonaan ja nosta loppu sulamisen ajaksi johin pannunaluselle jäähtymään.
- Pilko ja kumoa suklaa rasvan tuon jäähtyvän sekaan sulamaan; muista välleen hivenen hämmentää seosta tätä.
- Vatkade kananmunat kestäväksi, "piirettäväksi" vaahdoksi.
- Lisää munavaahtoon ensin jauhot...
- .... sitten sula ja jäähtynyt rasva-suklaa-seoskin sinne sekaansa.
- Paista kiertoilmauunissa +200´C kunne valmista on.
Tavan uunissa noin vartti, kiertoilmauunissa n.20min.
- Nauti verekseltään kuten halajat tahi anna jäähtyä ja pakasta "pahan päivän varalle" ( makian himoon ) palasina pakkaseen.
- Nauti verekseltään kuten halajat tahi anna jäähtyä ja pakasta "pahan päivän varalle" ( makian himoon ) palasina pakkaseen.
Hyvää tältänsä, jonkin maitotuotetta korvaavan tuottehen kera tahi vaikkas lämpimänä ja kylmien marjojen kera!
Kommentit