275087272_285382320405087_74010245820125

( sis. hasselpähkinää suklaassain tässä - sokeri-sokeriton )

200g leivonta kasvisrasvaa
240g sulkaata pähkinöineen
4kpl kananmunia
3dl Viljatuotteen vaaleaa jauhoseosta

- Sulata rasva kattilassa liedellä lähes kokonaan ja nosta loppu sulamisen ajaksi johin pannunaluselle jäähtymään.

274905717_362104885767929_37532513291920

- Pilko ja kumoa suklaa rasvan tuon jäähtyvän sekaan sulamaan; muista välleen hivenen hämmentää seosta tätä.

275113361_1351278705299773_5477922025410

- Vatkade kananmunat kestäväksi, "piirettäväksi" vaahdoksi.

274915545_291129393130944_14140225056597

- Lisää munavaahtoon ensin jauhot...

275047533_495092765530722_15822387377725

- .... sitten sula ja jäähtynyt rasva-suklaa-seoskin sinne sekaansa.

274950864_1134764677065861_2328985765957

- Paista kiertoilmauunissa +200´C kunne valmista on.
Tavan uunissa noin vartti, kiertoilmauunissa n.20min.

274958426_328600189243730_17747294486387

- Nauti verekseltään kuten halajat tahi anna jäähtyä ja pakasta "pahan päivän varalle" ( makian himoon ) palasina pakkaseen.
Hyvää tältänsä, jonkin maitotuotetta korvaavan tuottehen kera tahi vaikkas lämpimänä ja kylmien marjojen kera!