Ja taas mennään...
Appelsiini-sitruuna -täytekakku; gluton, lakton.
Pomon tekemä kakkupohja, miun täyttö, maustaminen, pinnat ja koristelu. Kandeerasin sitruksetkin koristeikseen....
Vadelma-täytekakku; gluton, lakton.
Muistotilaisuuteen.
Pomon tekemä kakkupohja, miun täyttö, maustaminen, pinnat ja koristelut.
Mutakakut; normaalit jauhot ja sisältävät suklaassa olevan maidon....
... joista sit toisen koristelin näin;
... päivänä jona "lentävien lauantai" pidettiin Töissämme.
Silloin lensimme niin me työn ahkeran ahertajat, kuin milloin mikin käsistämme tarttuvaisista, milloin sit ihan itsestänsä jokin astia, tavara, tms omia aikojaan jostahin tipahtain esim. lattialle.
Tosin vaik´ kaik´ lensi ja liitelikin silloin pitkin ja poikin poikittain, niin keskesin mie sitikin siin sivussa monen muun asian ja työn keskellä touhutakkin kasaan jotahin:
laitoimma aluille kaksi juustokakkusta. Mustikka-valkosuklaan ja Tummasuklaa-mansikan.
Ja sitten päivään käsiksi jossa tokaisin aamuselle: "...sano mitä teen."
Täsäpä sen päivän tuotoksia joista viimeksi täällä jo mainitsemani juustokakuista koristelussa nyt sitten;
Mansikka-suklaa; gluton, lakton. Pomon tekemä pohjaslaissi, miun muutoin.
Ja täsä alla edellisenä yönä mielessäin suunittelema letitys-pursoitus:
Tiedän kyllä et tällaisiä tekevät muut - miulle nyt eka kerta jotenka se piti ensin miun milelessäin suunitella: mimmottiis tylla, kuin.... mitä kautta "kierrätän" kerman, että letin saan tulemaan ja ettei se mene ns. ässäksi vaine? Konsa kun en ole livenä, tahi mistään filmeiltä ( nettimaailma ) nähnyt kuin tällainen tehdään!
Mustikka-valkosuklaa; gluton, valkosuklaa sis. maitoa.
Pomon tekemä pohjan kakkusiivu, miun muutoin;
Luumu-vanilja -täytekakku; gluton, lakton.
Pomon tekemä pohja ja miun täyttö, mausto, pinnat ja koristelut.
Jep, jep...
Lakka -juustokakku; gluton, lakton.
Pomon tekemä, leipoma pohja-slaissi, miun muutoin.
Aamusella leipoin kotonain Sämpylä-Pämpylät ja töissä Rättänät; laittelen niistä erilliset leivontaohjehet tänne blogiini.
Vanhat ohjeet mut kertauksena vaine....
"Aamukampa lyhenee."
Vähiin käy ennen kuin loppuu...
.... viimeistä lauantaita tältä erää vietettiin;
Pikana ( jälleen ns. päästä vedettynä, soveltain, tosta vaine, toisella kädellä, lonkalta.... ) kaksi tsipaletta perus-perus marjaistapiirasta rahkalla.
Vadelma- ja mustikkapiiraat; normaalit jauhot, laktonna.
Tiramisu juustoinen kakku aluille kaupan Savoy-keksien kera ( yhteensä kaksi kerrosta keksejä ); normaalit jauhot, lakton.
Itse tehden maku-ainekset keksien liemeen ( työkaveri keitti espresso-kahvit ) + manteliaromit + vaniljaa + kahffia, ja sitten kaupan valmista Irish Cream-maitorahkaa, kretaa, tuorejuustoa...
Ja pikaisen pyrähdyksen kera Töissä teimmä siitä sit tällaisen loppuviilauksin;
Suklaamousse-kakku kirsikalla; gluton, lakton.
Pomon tekemä kakkupohja, miun maustaminen, täyttö, pinnat ja koristelut.
"Syksy vei, syksy vei muurarin,
.... teossa siis "laastaten" kaksi tsipaletta ( kolmeen osaan laitettuna ) Kääretorttuja.
Toinen vadelmalla toinen kuningashillolla täytettynä, maustettuna. Gluton, lakton.
Ja kiitos jos joku teistä Armaat Lukijain miun, poikkesi kupposella kuumaa juotamaa tahi kylmää virvoittavaa, nauttimahan seuraamme meidän ( vaikken ole erikseen kutsua esittänyt, enkä paikkaa tätä nimennyt ).
Kesä tää on täten plakkarissa - tavataan kenties joskus, josain....
PS. Niinhän siinä sit kävi et viel viimeisenä ehtoona, kesken kaiken hulinaisen tuon, väsättiin kokohon VIHON viimeinen kakkunen kun väkeä oli sen verta liikenteessä:
Omena-kinuski-täytekakku; gluton, lakton.
Pomon tekemä pohoja, toisten osa-täyttö ja kokonaan miun tekemät pinant sekä koristelu tosi vauhdissa....
Kommentit