... Humisevanharjun, miun, sulkaa-huuma á la joulu;

2022.12.26.%20Sokton%2C%20maltitol.sukl.

   Gluton, laktoositon, hiivaton, sokeriton, suolaton, soijaton, pähkinätön.
Sis. mm. suklaan maltitolin, kananmunia, lakton maitoa, mansikaa, mustikkaa.

   Empä muista milloin viimeksi olisin tehnyt itseni syödä -kakkua? Vuosikas sitten?
Ompas muuten hyvää!
Jopa muksuin 24/7, joka ei tavallaan kakkua tahi mitään himpleää ( poikkeuksena Joulutortut ja Sukumme Mummon Tsipanniekat ) syö - hänellekin maistui!
 

321451276_1819233471771585_4548903226867

   Paiston jälkeen jänskätti kovin kuin onnasin vahi enköö onnannut?
Mitä sisällänsä on - vahi ei mitään? Vaine "sontaa", kakkutaikinaa paistumatonta, muttas kussa leikkasin sit seuraavana päivänä tään kolmeen eri kerrokseen, niin da-daa;

321050435_522628259832949_54195147240355

... olimpas sankkevan ylpiä itsestäin! Täähän aivan kaunista katseltavaa on! Ilman sokerin sokeria siis ja aivan omasta päästäin koostumustaan kokoen, suhteitaan aineiden funtsien ja sit vaine tehden.
Jee - JOKU osaa!
( 9kpl kananmunia
5dl vaaleaa gluton jauhoseosta
3rkl psylliumia
3tl leivinjauhetta
1,5dl vettä )

321890407_692996975568269_41237122158063

    Täsä jo toista täytekerrosta vetäen.
Väliinsä ja pintaan teimmä cian siemenien kera hilloketta mustikasta ja mansikasta ( n.0,5dl marjasosetta/4-5rkl cian siemeniä ). Sekä sitten suklaamoussea suklaasta josa oli lakton maitoa ja makeutusta maltitolilla.
Pintaansa kretaa kera kaakaon.
Siin se. Ei muuta.