Voiko joku näin hyvää tehdä!

010.jpg
 

Maidottomat, gluteenittomat, sokerittomat, hiivattomat.

6 kananmunaa
2dl Jytten tummaa jauhoa
2dl Jytten vaaleaa jauhoa
3dl hienoa porkkanaraastetta ( n.6 pientä porkkanaa )
50g sulatettua kasvisrasvaa
6dl vettä - tai muuta nestettä
4rkl psylliumjauhetta
2tl leivinjauhetta

- Kuori ja raasta porkkanat.
- Vatkaa kananmunat kestäväksi vaahdoksi.
- Sotke kuivat aineet keskenään sekaisin.
- Lisää munavaahtoon vuorotellen kuivia aineita, sulatettua rasvaa, porkkanaraastetta ja vettä.
- Sekoita tasaiseksi massaksi.

006.jpg

- Pyöräytä ruokalusikalla taikinasta ottain leivinpaperille sopivan kokoisia sämpylöitä.
- Paita kiertoilmauunissa +160´C n.40min. - tai kunne sämpylän pämpylät ovat kypsät
- NAUTI !