"Pikainen pyrähdys äärellä Töitten."

2023.8.14.%20Minttu-suk.j.k.%20normij.l.

    Minttu-suklaa -juustokakku; normijauhoiset minttu-keksit pohojalla, lakton.
 Made by me.

2023.8.14.%20Mocca-capuccino-suukko-j.k.

   Yllätysten kakku:
Mocca-capuccino-Suukko -juustokakku; normijauhoinen keksimuren-pohoja ja Suukkojen pohojat myöskin, lakton.
Miun tekemäin kokonansa.


   Tiedättekö mitä?
Tänä pänä en tehnyt Töissä "mitään"!
"Siemensin" vaine Alla Omppu-Pomppu-puun omenat ja pilkoin ne saaden niistä jopa 4,5l käyttökelpoista pilkottua omppua!
Sitten keitin ja hivenen hillosinkin niitä, oma-peräisesti maustain ( tietenkin mukana yhtenä aineosasena kaneli ).
Siinäpä ne "kiiruut" tältä päivältä... asiakaspalvelujen ohella, tietenkin.


   "Jatko-jalostain."

 
2023.8.16.%20Katettu%20omp.piir.%20g.mai

   Sen mitä edellisenä päivänä nuita omppuja-pomppujin jalostin, tänä kyseisenä pänä sitten jalostin viel enempi:
Katetut Omppu-pomppu-piiraat, 2kpl; glutonna ja maidotonna.

2023.8.16.%20Mustaviiniher.piir.g.l..jpg

    Sen mitä Pomon lapset mustaviinimarjapensaista marjoja niitä keräsivät, niistä osasta käytin ja jatkojalostin muotoon:
 Mustaviinimarja-vanilja-rahka -piirakka, 2kpl; gluton, lakton ja
 Mustaviinimarja-vanilja-rahka -piirakka, 2kpl; normaalit jauhot, lakton - alla...

2023.8.16.%20Mustaviiniher.piir.normj.%2

    ( ja huomiseksi tekeytymään, valmiiksi "muhimaan", yssi tsipale Kirsikka-täytekakka.... )


   "Tekevälle sattuu."

367416078_657670703199498_47354517432476

   Niin kuin ei nyt oltaisi isommallahin porukalla Työssä työskennelty ko me Pomon kera vaine kahestaan. Jopa viiden tahi kuuden henkilönkin kera jos en nyt väärin muista... siinä piskuisessa keittiössä meidän.
Nyt meitä oltihin vaine me kaksi ja mitä sainen aikseksi tuossa "ahtaassa tungoksessa"?
Pomo otti ja nousi yllättäin kyykkyasenostansa ylös ja siin samalla jotankin osui päällänsä miun kyynärpäähäni siten, ettäs varmahan hermoon sinne jonnehin kolahti, kädessäin ollut veitsi "vilahti" ja ka´ tuostahan tuo löytyi - keskeltä työstämääni kakkusta! Eiks siinä ole aikas "komia" koriste kakullein tälle?

2023.8.17.%20Kirsik.k.g.l.%20Muut%20p.%2

    No, muttas tuli siitä kuitenkin kakkunen kaunis kussa työstin iellehen:
Kirsikka-täytekakku; gluton, lakton.
Toisten leipoma kakkupohoja, miun täyttö, maustaminen, pinnat ja koristelyy - muulla ko tuolla veitsellä.

2023.8.17.%20Vadelma-sukl.mous.k.%20norm

    Humisevallaharjulla sitten tulevaa endiä ja sukuain varten:
Vadelma-sulkaamousse -täytekakkunen; normijauhoinen pohoja ja lakton. Alli Hopa miun tekemäin. Normi sokrut, yms..
Suunitelmissa "suurissa", ettäs jätän tään tällaiseksi "naked"-kakuksi, nottas on sti helpompi miun yssinäin tämä kuskata sukumme mökille tarjottavaksi.


    "Raskas ( muttas rakas ) työ, raskaat huvit"?   

2023.8.18.%20Dallas-Boston%2C%20n.j.l.%2

   Dallas-Bostonpullaa; normaalit jauhot, lakton.
Tein myöskin "pelkkiä" Dallas-pullia.
Pomon tekemä taikina, miun siitä sitten iellehen.

2023.8.18.%20Pork.k.%20appels.%20n.j.l.%

    Porkkanakakkua appelsiinillä; normaalit jauhot, lakton.
Toisten leipoma -kakku ja miun maustaminen, täyttö/pinta sekä koristelyy.

2023.8.18.%20Lohivoil.k.%20n.j.l..jpg

   Tilauksesta Lohivoileipäkakku; kaupan normaalijauhoiset paahtarit, lakton.
Made by me.

( huomiseksi tekeytymään Sitruuna-valkosuklaa -juustokakku.... )

Ja sitten viel SE "raskas huvi": perjantaipullo piiiit-kästä aikaa:

368699929_3498952957018964_6496087931367


   "Syssyn kuulautta"... päivä tää kaunis täynänsä ollut on.

2023.8.19.%20Sitr.valkosuk.k.%20g.%20sis

   Se eilen alulle laittamain SItruuna-valkosuklaa -juustokakku; gluton, valkosuklaa sis. MAITOA.
Toisten leipoma pohojaslaissi, miun tekemä muutoin.

2023.8.19.%20Fetapiir.g.l..jpg

   Feta -suolaiset piirahat; gluton, lakton.
Made by me. Olisiko täsä ollehet sit tään kesän toiset miun täysin tekemäin suolaiset piirahat jos en nyt aivan väärin muista?

369047505_626102262679492_55449642319160

   Tekeytymään Mustaviinimarja-suklaamousse -täytekakkunen; gluton, lakton.
Toisten tekemä kakkupohoja, miun muutoin.
Käväisin poimimassa -viinimarjapuskasta marjat ensin, tein niistä hillokkeen ja sitten aloin töihin näihin. Kerkesin välissä sellaisessa ko ei poikkeuksellisesti asiakkaita paikalla ollunna!