IMG_0004.jpg

Maidoton, gluteeniton, hiivaton, soijaton, pähkinätön, Erytritolinen.
 

Mustikkamuru:

1l mustikoita
3rkl perunajauhoja
250g leivontakasvisrasvaa
4dl Viljatuotteen tummaa jauhoseosta
1dl Viljatuotteen vaaleaa jauhoseosta
2tl leivinjauhetta

- Sekoita tasaisesti mustikoiden sekaan perunajauhot.
- Pehmitä leivontarasva.
- Sekoita joukkoon kaikki kuiva-aineet.
- Lopuksi lisää sekaan mustikat.
- Kaada voideltuun paistinvuokaan ja...
- ... paista kierotilmauunissa +180´C n.20-30min.
 

Vaniljakastike:

1l riisimaitoa
2 kananmunaa
5rkl perunajauhoja
4rkl Erytritolisokrua
maun mukaan vaniljatangon vaniljaa

- Laita kaikki ainekset yhtä aikaa kattilaan.
- Riivi vaniljatangosta vanilja sinne mukaan.
- Vispaa käsin vispilällä kaikki ainekset tasaisesti sekaisin...
- ... ja keitä liedellä kastikkeeksi.
Muista olla KOKO AIKA siinä kattilan äärellä ja vatkata pohjan kautta jottei kastike kurahda pohjaan kiinni!
 

Tarjoile jäähdytetty, kylmä, vaniljakastike muroseoksen kera.