2018.11.22.%20Kaiketon%20Kaapin%20peruko

Maidotonna, glutonna, sokrutonna, hiivatonna, soijatonna, pähkinätönnä, jne..

Pohja meni kaapin syövereistä:
2dl vettä
loraus Oliivi extra-neitsytöllyvä
Viljatuotteen pullajauhoja - löytyi nyt mutta esim. vaalea jauhoseos olisi kyllä peree - jonkin verran... kussa saat taikinan kasaan; taikina irtoaa kulhosi reunoilta sikä tartu enää näppeihisi. Mutta älä laita liikaa jotta pohjasta ei tulisi KIVI!
3tl leivinjauhetta

 

Täytteeksi - laitoin nyt kaapin perukoilta....:
1kpl tsipuli
3kpl ISOa valkkaria
1prk tonnikalaa - n.200g
1prk ananasta - n. 140g
1prk Kikherneitä - n.265g
reilusti kuivattua persiljaa
sopivasti savustettualohta

Pinnalle:
200g Violife smoked flavour juustoa raastettuna

- Laita vesi leivonta-astiaan.
- Sotke kaik muut pohjan ainekset sekaan ja pyöräytä taikinaksi.
- Levitä taikina leivinpaperiselle pellille.
- Käsittele täyteainekset haluamallasi tavalla; mie kuullotin tsipulit.
- Lisää täytteet pohjan päälle ja...
- ...raasta juusto viellä ylleen.
- Paista kiertoilmauunissa +180´C tuokio.

HYVÄÄ!

2018.11.22.%20Kaiketon%20Kaapin%20peruko