"Vapaapäivä - työpäivä."

2013.12.18.%20Iisalmi%2C%20Paloisvirta..

   Aamusella laittelin yhden täytekakun muhimaan ja läksin käväisemään läheisessä isommassa keskustassa ihan muuten vaine kaffeella. ( Kuvain tää kännykällä napattu maisema seudulta tuolta ko Aurinko Armas naamansa tänäkin päivänä Taivahankannella näytteli iloksemme meidän. )
Onneksein läksin sillä siellä olivatkin kaksi tuttavaani jo kaffeella.
Kuulumisia vaihdeltiin, heipat toivotettiin ja tahoillemme suorimme jälkeen yhteisen kaffi-hetkemme.
    Töihin palattuain alkoi aherrus armoton:

2013.12.18.%20Banaani-maust.k.%20g.%20ma

    Kaksi tsipaletta Banaani-mauste -kaffeekakkusta; gluton, maidoton.

2013.12.18.%20Banaani-maust.k.%20g.%20ma


2023.12.18.%20Tiramisu-luumu%20-t.k.g.l.

    Tiramisu-luumu -täytekakku; gluton, lakton.
Toisen tekemä kakkupohjoja, miun maustaminen ( mm. tiramisu-kaffilla ), täyttö, pinnat ja koristelyy.

2023.12.18.%20Oreo-j.k.n.j.l..jpg

   Ores-juustokakku; normaalit jauhot, lakton.
Pohojansa teimmä Oreo-muruisena ja avasin keksit auki, leikkasin puolikkaiksi sekä asettelin reunamilleen koristeeksi; juustomassa sit sinne "sisällensä".

2013.12.18.%20Domino-j.k.%20n.j.l..jpg

   Domino-juustokakku; normi-jauhoinen, lakton.
Pohojansa teimmä Domino-muruisena. Täsäkin teimmä samoin ko Oreo-juustokakkuun, noi reunansa koristelyyt.

2023.12.18.%20Kaiketon%20t%C3%A4ytetyt%2
 
    Pienen Punaisen-pirtin Mummelin työ-reissun eväitä.
Tänä pänä tällattiis täytetyt räiskäleet - jam.
   Kaikettomat ( gluteeniton, maidoton, hiivaton, suolaton, sokeriton, soijaton, soodaton, pähkinätön, herneetön ).
Ihanaisesti täältä reissunpäältä mm. ystävältä yhdeltä äsken pyydystettyä kuhaa täytteenään ja kuoressaan toiselta ystävältäin saamiani gluton-jauhoja.


   "Pikku hiljaa tään viikon työt aluilleen."

2023.12.19.%20Kirsik-halko%2Cg.l..jpg

     Jouluhalko kirsikalla; gluton, lakton.

2023.12.19.%20Tosca-piir.g.l..jpg

   Toscan-tuskaa; gluton, lakton.


    "Ei paljon mitään."

2023.12.20.%20Luumu-kanelik.g.l..jpg

    Luumu-kaneli -täytekakku; gluton, lakton.
Toisen tekemä kakkupohoja, miun muutoin.

2023.12.20.%20Kana-kasv.m.j.l..jpg

    Kana-kasvispiiras; normaalit jaouhot, lakton.

2023.12.20.%20Juures-emment.n.j.l..jpg

    Juures-emmentaalpiiras; normi-jauhot, lakton.

2023.12.20.%20Fetapiir.n.j.l..jpg

    Feta-kasvispiiras; normaalit jauhot, lakton.
Pitkästä aikaa miun käsieni kautta suolaisia piiraita.
Kaikissa suolaisissa piiraissa valmiit kaupan piiraspohojataikinat.


    ( Leipoin ja ) vähän sinne päin...

2023.12.21.%20Pipar.j.k.%20n.j.l.%20T.te

   Piparijuustokakku; normi-jauhoinen, lakton.
Toisen tekemä - miun vain koristelyy x kaksi tsipakletta.

2023.12.21.%20Mutak.g.l.%20T.tekem.%20mi

   Mutakakku; gluton, lakton.
Toisen tekemä, miun koristelyy.

2023.12.21.%20Brita%20omen.g.l.T.tekem.m

   Britat omenalla; gluton, lakton.
Toisen leipomat, miun maustaminen, täyttö ja koristelyy.

2023.12.21.%20Halko%20must.viin.m.kirsik

     Jouluhalko mustaviinimarjalla ja kirsikalla; gluton, lakton.


    "Miun joulu."
   ... ja toiseksi vika päivä:

2023.12.22.%20Kinusk.puol.j.k.g.l.T.p.%2

   Tilauksesta Puolukka-lkinuski -juustokakku; gluton, lakton.
Toisen tekemä pohojaslaissi, miun muutoin.

2023.12.22.%20Vaniljakaffik.g.l..jpg

   Tilauksesta Vanilja-kaffikakku; gluton, lakton.
Toisen tein muuten vaine.... by me.