Pika-lomat lusittu ja Töihin:

   Ekas´ teks´ koristelyyn toisten tekemän Mango-passion -juustokakkusen.
Päivän mittaan tein kaksi tsipaletta Banaani-suklaahippu -kaffeekakkua; gluton, lakton.

2022.7.14.%20Brita%20kuningas%2C%20norm.

   Brita kuningas-idealla ( kun on olemassa erikseen kuningatar- ja kuningas-hillot; tää on kuningashillolla tehty ); normaali-jauhoinen, lakton.
Pomon tekemä Brita-pohja, miun täyttö ja koristelu.


2022.7.14.%20Mans.valkosuk.t%C3%A4yt.k.%

   Mansikka-valkosuklaa -täytekakku; gluton, valkosuklaa sisältää maitoa.
Pomon tekemä pohja, miun täyttö ja koristelu.


292988537_766014504713495_67589005092194

    Mansikkatäytekakku ( gluton, lakton ) tuloillaan seuraavaksi päiväksi tilaisuuteen. Koristelut ennen H-hetkeä....
Pomon tekemä kakkupohja, miun täyttö ja koristelu;

2022.7.15.%20Mansikkat%C3%A4ytek.%20g.%2



2022.7.15.%20Brita%2C%20kirsik.%20norm.j

   Britaa tuplittain peräjälkeen; ekasta lähtivät ekat palat jo ennen kuin kerkesin koristella.... toinen meni paria palaa vaille kokonaan ennen päivän päätöstä.
Hyvähän se on kun maistuu. Hyvä kun ihmiset tykkäävät näistä tekemistäin, tekemistämme, leivonnaisista.
Muttas jeeru kun kiirusta pitää, voi kun kerkeäisi aina leipoa ja tarjolle laittaa. Kaiken muun hommen lisäksi kun yrittää keretä leipoa, täytellä, koristella, niin tuntuu et enhän mie mitään päivisin saa aikaseksi, en ni mitään.
Päivän päätteeksi kun listaa mitä tuli tehtyä, niin johan sieltä alkaa löytymään: sitä, tätä, tuota ja sitten viel tuonkin tein! Wau - sainhan mie jotahin aikaseksi - sittenkin.
   Joo, siis nämä Britat. Kaksi normaalijauhoista, toinen lakton ( toi kirsikkainen ) ja toinen ( mansikkainen ) maidollinen koska laitoin siihen myös valkosuklaata jossa on maitoa.
Pomo teki Brita-pohjat, mie täyttelin, maustoin, koristelin.

2022.7.15.%20Brita%20mans.valkosuk.%20no

   
    Ja aluille seuraavaan päivään kaksi tsipaletta Hedelmäistä-juustokakkua sekä yssi Pätkis-suklaamoussekakku....

2022.7.16.%20P%C3%A4tkis-suk.mous.k.%3B%

    ...jotka sitten täsä kuvattuina ja valmiina:
Pätkis oli kuuleman todella tuhtia kamaa. Se oli gluteeniton ja maidollinen sillä Pätkis-karkit sisälsivät maitoa.
Pomo teki kakkupohjan, mie täytin, maustoin, vedin pinnat ja koristelin.
   Hedelmäinen juustokakku; gluton, lakton.
Sisälsi hedelmistä mm. banaania, appelsiiniä, mangoa, passionia, persikkaa, sitruunaa.
Pomon tekemä pohjakakku, miun sit muutoin.

2022.7.16.%20Hed.juust.k.%20mango.%20app



2022.7.16.%20Tosca-ananas-raparp.piir.%3

    Toscan-tuskaa ananaksella ja raparperillä; normaalit jauhot ja lakton.


2022.7.16.%20Vegaaniset%20piiraat%3B%20g

    Ja kaksi tsipaletta veganista, suolaista piirasta; gluteenitonna.


2022.7.17.%20Kaikettomat%20taikinajuuri-

   Omaan nälkään täällä Humisevallaharjulla Kaikettomia taikinajuuri-taikina "Hildalla" tehtynä sämpylä-pämpylöitä.
Lykkäsin mukaansa ruohosipulia, pellavansiemeniä kokonaisina ja hirssihiutaleitakin. Hitusen Himalajan ruususuolaakin nyt hipsuttelin joukkoonsa....
 

   Yhden alkaneen viikon eka työpäivä plakkarissa täsä vaiheessa.
   Ihana välleen tehdä Töitä ilman asiakkaita vaikkas kuin tykkäänkin enempi asiakkaiden läsnä ollessa työskentelystä.
Kaikessa tuossa hiljaisuudessa.... sen mitä miut tuntevat tietävät miun hiljaisuuteni: radio pauhaa nupit kaakossa!.... ajan kera ( mahd. nopsaan siis ) työskennellä, tehdä valmista, varautua alkavaan viikkoon asiakkiden tulla paikalla meidän.


2022.7.18.%20Sitruuna-uunijuust.k.%20g.%

    Sitruunainen Uunisuustokakku; gluton, lakton.


2022.7.18.%20Hannah%C2%B4n%20maap%C3%A4h

   Hannah´n maapähkinävoikakku; jauhoton, maidoton.

 2022.7.19.%20Englan.lak.k.%3B%20g.%2Cl..

   Englanninlakritsa -juustokakku; kakku itsessään gluton, lakton mut lakukoristeet sisältävät gluteenia.


2022.7.19.%20Brita%20kuningatar.%20Norm.

   Kuuman kysynnän ( palanen meni jo ennen kuin kakkusen tään valmihiksi sain ) vuoksi Britaa kuningattarena; normaali jauhoinen pohja, lakton.
Pomon leipoma Britakakku, miun tekemä muutoin.
   Kuten täsäkin; Pomon leipoma Britakakku, miun muutoin. Ja Kirsikalla nyt ( mormi jauhot, lakton );

2022.7.20.%20Brita%2C%20kirsik.%20normij



2022.7.20.%20Sukl.mous.viinimarj.k.%2C%2

    Suklaamoussekakku mustaviinimarjalla; gluton, lakton.
Pomon tekemä pohja, miun täyttö, maustaminen, pinta ja koristelu.

   Ja sit.... tilauksena huomiseksi Marja-valkosuklaa -juustokakku; gluton, lakton.
Muutamat ( viisi pellillistä ) suolaiset piiraat toisten kera tehtynä, jne,. jne..